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Neues aus dem Weingarten in Havixbeck bei Münster

Neues aus dem Weingarten

Bistro-Flair im Weingarten

Eintrag vom 28.04.2022

Bistro-Flair im Weingarten
Ein Glas Wein direkt vor Ort gefällig? Während der Havixbecker Wochenmarkt stattfindet öffnen wir ein paar unserer Lieblingsweine für Sie.Lesen Sie mehr ...

Kaminweine für gemütlichen Stunden

Eintrag vom 22.11.2021

Kaminweine für gemütlichen Stunden

Der Münsterländer Winter beschert uns jedes Jahr wieder zahlreiche schmutzig-graue, nass-kalte, wundervolle Tage. Wundervoll? Spätestens mit dem passenden Wein in der Hand und einem prasselnden Feuer im Ofen könnte es doch keine besseren Zeiten geben. Wobei wir unsere Kaminwein-Empfehlungen auch jedem ans Herz legen, der zwar keinen Kamin, aber trotzdem Sinn für Gemütlichkeit und Genuss hat. Lesen Sie mehr ...

25 Jahre der Weingarten - Inhaber Axel Füssmann im Interview

Eintrag vom 11.10.2021

25 Jahre der Weingarten - Inhaber Axel Füssmann im Interview

Seit 25 Jahren gibt es den Weingarten in Havixbeck. Für Inhaber Axel Füssmann damals ein Sprung ins kalte Wasser. Was ein elsässer Weinhändler aus Bochum damit zu tun hat, wie man einen Wein findet, der schmeckt, und warum es auch heute noch Fachhandel braucht, erzählt er im Interview. Lesen Sie mehr ...

Federweißer läutet den Herbst ein

Eintrag vom 10.09.2021

Federweißer läutet den Herbst ein
Uns wurde der Herbst eingeläutet! Frisch abgefüllt ist in dieser Woche die erste Lieferung Pfälzer Federweißer von unserem langjährigen Partner, dem Bio-Weingut Mohr-Gutting, eingetroffen. Das heißt dann wohl endgültig, dass der Herbst kommt. Denn mit Federweißem ist es doch ein bisschen wie Spargel im Frühsommer oder Lebkuchen im Advent: Ein Genuss mit festem Platz im Kalender, auf den man sich gerne das Jahr über freut! Neben dem klassischen weißen finden Sie bei uns auch wieder "Federroten" - für alle, die es einen Hauch herber mögen. Lesen Sie mehr ...

Bordeaux macht Sommerlaune

Eintrag vom 14.07.2021

Bordeaux macht Sommerlaune

Ein Sommer im Südwesten Frankreichs? Die Sonne brennt warm vom Himmel, sanfte weht eine erfrischende Brise vom Meer in die allgegenwärtigen Weinberge und im Glas lockt ein herrlicher Tropfen. Allein der Gedanke an Bordeaux bringt in Sommerstimmung. Frische Weiß- und Roséweinen zeugen von der Leidenschaft, mit der die Bordelaiser Winzerinnen und Winzer ihre Weine erzeugen und von dem Flair der Lebensart nahe der Atlantikküste.Lesen Sie mehr ...

Wir präsentieren: Unsere Weine in der Weingarten-Edition

Eintrag vom 26.05.2021

Wir präsentieren: Unsere Weine in der Weingarten-Edition

Wir präsentieren Ihnen ganz neu und in 3 Varianten unsere Weingarten-Edition. Drei wundervolle, aromatische und angenehm fruchtbetonte Weine tragen unseren „Stempel“ und zeigen Ihnen: Diese Weine werden Sie begeistern. Nicht zuletzt wegen des einzigartigen Preis-Leistungs-Verhältnisses.Lesen Sie mehr ...

Winzer-Vorstellung: Domaine Pujol

Eintrag vom 12.04.2021

Winzer-Vorstellung: Domaine Pujol

Im tiefsten Süden Frankreichs, zwischen Toulouse und dem Meer gelegen, mitten im Minervois lebt und arbeitet die Familie Pujol. Mit diesem Partner sind wir schon viele Jahre verbunden und bringen Ihnen gemeinsam die Vielfalt südfranzösischer Weine ins Glas.Lesen Sie mehr ...

Mit Rosé in den Frühling

Eintrag vom 25.03.2021

Mit Rosé in den Frühling

Üppig wie nie fällt in diesem Frühjahr unsere Auswahl an erstklassigen Rosés aus. Rund 20 verschiedene Weine haben wir für Sie ausgewählt. Das zeigt in erster Linie eines: Rosé ist längst mehr als ein Nischenprodukt für laue Sommerabende! Wer noch immer meint, mehr als Erfrischung habe ein Rosé nicht zu bieten, erst recht keine bleibenden Eindrücke, den müssen wir spätestens in diesem Jahr enttäuschen. Lesen Sie mehr ...

So gut kann Biowein sein

Eintrag vom 11.03.2021

So gut kann Biowein sein

Kaum ein Getränk hängt so intensiv mit der Natur zusammen wie Wein. Der Boden, die Pflanzenwelt im und um den Weinberg, das Wetter und viele andere Faktoren prägen Qualität und Geschmack. Kein Wunder, dass sich immer mehr Winzer auf die Fahne schreiben, achtsam und nachhaltig mit der Natur umzugehen. Lesen Sie mehr ...

Heisse Tipps für kalte Tage

Eintrag vom 08.01.2021

Heisse Tipps für kalte Tage

Fielen in den vergangenen Tagen tatsächlich die ersten zarten Schneeflöckchen auf Havixbeck? Auch wenn man noch nicht gerade von weißer Pracht sprechen kann, uns hat der Schneefall inspiriert. Deshalb präsentieren wir hier unsere liebsten Tipps für heiße Getränke an kalten Tagen.Lesen Sie mehr ...